商品详情
葡萄酒种类 |
干红葡萄酒 |
原产国 |
法国 |
产区 |
卡奥尔 |
原果汁含量 |
100%葡萄汁 |
保质期 |
10年 |
贮藏方式 |
常温避光卧放 |
年份 |
2011 |
酒精度 |
13.5% |
级别 |
AOC |
葡萄品种 |
100%马尔贝克 |
规格 |
6x750ml(木箱) |
最佳饮用温度 |
18-20℃ |
介绍:
很奇怪,每样名贵的东西的经典颜色都是黑色的。在中世英语里本地的酒被称为(卡奥尔黑色的酒)四代人,这黑色的酒流进了我们家族的血脉里,也成为卡奥尔地区葡萄酒的长期努力目标,热爱这个葡萄品种---包括它的的历史、它的香气、它的深沉的黑色。从父亲到儿孙,它已经成为我们的主旋律。从1887年诞续着我们的技术专利和价值。
乔治和他的儿子贝赫纳是马尔贝克专家,他们创立古龙是要提供卡奥尔地区的特产马尔贝克葡萄,这个品种葡萄在卡奥尔地区生长超过2000年了。古龙干红是一款经典的卡奥尔酒,丰富而柔和的丹宁就如名字的法文意思容易上口的酒。
(古龙)选用是法定产区卡奥尔最高砾石和粘土的山坡上生长的最佳马尔贝克酿造。位于洛特和大河套,在法国的西南部。他的口感是非常典型的。原产地在法国卡奥尔具有2000年以上历史的马尔贝克葡萄品种。这瓶清醒的酒是用“NINI"的酿造风格制造的,不可以太熟,也不可以太冷。不能太久,也不能太短。这就是要求温度在25度和28度之间发酵(比普通红酒32度发酵温度低,白葡萄酒和玫瑰酒在18度)。发酵时间是14天(比普通红酒长但不短于传统卡奥尔18-24天),这个方法使得它的香气非常果味,丹宁柔和。
口感:它的颜色是深樱桃色,香气是典型的成熟的红黑水果(樱桃、桑子‘等)口感非常果味,收口柔软高雅。必须在15度左右倒酒。
适合所有的开胃菜和乳酪。
获奖:
醒酒器杂志银奖
法国西南区协和杯铜奖
葡萄酒探索者杂志89分